: Puluhan siswa SMA/SMK di Solo Raya, memeriahkan event Clash of Cooking Master by Fiesta. Lomba memasak yang diselenggarakan Fiesta dan Ikatan Keluarga Wartawan (IKWI) PWI Surakarta itu dilaksanakan di Taman Balekambang Solo, Jawa Tengah, Selasa (20/8/2024).
Dalam acara Clash of Cooking Master by Fiesta itu, juga diperlihatkan demo masak yang dipraktekkan secara langsung oleh Chef Hendro yang juga Ketua Indonesia Chef Association (ICA) BPD Jateng.
"Menu pertama adalah Sticky Rice Crispy Bubble yang bahan utamanya crispy bubble Fiesta dengan perpaduan rengginang khas Nusantara," jelas Chef Hendro.
Baca Juga: Pertama di Indonesia, Indosat Resmikan AI Experience Center di Solo Techno Park
Sedangkan menu kedua, Chef Hendro yang dibantu oleh Asisten Chef Latifah itu, membuat Grilled with Potato Cake.
Dua menu yang dibuat oleh Chef Hendro terinspirasi dari hidangan canape atau makanan sekali gigit yang biasanya disajikan alam acara standing party.
"Dua menu tersebut sebagai bentuk perpaduan makanan nusantara dan western food," jelasnya lagi. ***