: Dalam melaksanakan pemotongan hewan kurban, ada berbagai jenis hewan yang bisa dijadikan hewan kurban. Jenis-jenis hewan yang bisa dijadikan hewan kurban tersebut seperti kambing, domba, sapi hingga unta. Lalu dari beberapa jenis hewan yang bisa dijadikan hewan kurban tersebut, haruslah hewan yang sehat dan terbaik.
Memasuki Idul Adha 1444 H, atau biasa dikenal dengan ibadah Kurban yang jatuh pada 29 Juni, masyarakat mulai mencari sapi dan kambing terbaik untuk dikurbankan. Tentunya mereka akan mencari dengan kualitas sapi terbaik dengan harga relatif terjangkau. Salah satunya ada di kandang Puput Bersaudara yang beralamat di Jalan Caringin (Gang Jagal), Rangkapan Jaya, Pancoran Mas, Kota Depok.
Puput Bersaudara telah 30 tahun bergelut dibidang peternakan dan pemotongan sapi hingga kini terus menjual sapi-sapi berkualitas.
CV Puput Bersaudara yang awal dirintis dan didirikan almarhum H Sidik sejak 1993 selalu menjual sapi berkualitas kepada masyarakat. Sehingga menjadi pilihan tepat masyarakat untuk menjalankan ibadah kurban, dengan harga mulai dari Rp 15 jutaan.
Di sini sejumlah artis kerap kedapatan membeli hewan kurban, seperti sapi. Diantara artis yang sempat beli sapi kurban di sini antara lain Baim Wong dan Deny Cagur. Mereka umumnya beli sapi yang cukup besar.
Saat ini CV Puput Bersaudara, diteruskan oleh ketiga anak almarhum H Sidik yaitu H Didik Priyanto, Bambang Hermanto dan Darma Saputra (dengan panggilan Puput yang menjadi asal muasal pemberian nama CV Puput Bersaudara)
Baca Juga: Hari Raya Idul Adha Diputuskan Jatuh pada 29 Juni 2023! Inilah Pemaparan Posisi Hilal
"Saat ini pihaknya, menyiapkan 1.300 ekor sapi siap kurban, dengan harga dan ukuran yang bervariasi. Karena, permintaan sapi qurban tahun 2023 ini cukup meningkat. Bahkan, sekitar 900-an ekor sapi sudah dipesan dari beberapa DKM Masjid di Depok, Bekasi, Bogor dan Tangerang," ujar H. Didik didampingi Bambang Hermanto, Rabu (21/6/2023).
Ia menyebutkan, bahwa CV Puput Bersaudara menjual sapi berbagai ukuran, mulai yang terkecil dengan bobot kisaran 250-350 kg, dengan harga jual mencapai Rp 60 ribu – Rp 75 ribu per kg berat hidup. "Jadi misalnya beratnya 250 kg, tinggal kalikan saja Rp60ribu perkilogram," ucap H Didik.
Ditempat yang sama, Bambang Hermanto menjelaskan, bahwa jenis sapi kurban yang diminati konsumen umumnya sapi lokal seperti sapi Bali dan sapi Madura. Kedua jenis sapi tersebut disukai karena mempunyai keunggulan seperti lemaknya tipis, dagingnya padat dan tulangnya kecil.
“Sementara sapi Bali itu banyak dipilih karena persentase daging merahnya lebih tinggi dibanding misalnya sapi Brahma yang hanya sekitar 35-37 persen dari berat badan,” jelas Bambang.
Menurutnya, bahwa ada juga sapi berukuran menengah dengan bobot diatas 350 kg sampai dengan 800 kg, dan yang ukuran jumbo 800 kg ke atas. "Saya tidak menyediakan terlalu banyak, yang penting berkah," tutur Bambang.
H Didik dan Bambang sama-sama menyarankan, kalau mau lebih murah, beli sapi golongan menengah, karena harga jualnya lebih murah dibanding sapi ukuran kecil jika dibandingkan antara bobot dengan harga.
"Sementara sapi jumbo saat ini harganya paling mahal yakni di kisaran Rp 70 ribu – Rp 80 ribu per kg berat hidup karena sapi ini tergolong istimewa, sulit didapat dan untuk market terbatas. Biasa sapi jumbo diminati kaum selebritis (artis), pejabat dan pengusaha," pungkasnya.
Tapi jangan khawatir CV Puput Bersaudara memberi kemudahan bagi warga yang ingin berkurban. CV Puput Bersaudara menyediakan sapi kurban dengan harga Rp 15 jutaan dengan bobot rata-rata diatas 200 kg.
"Kami berharap warga mendapat kemudahan dalam berkurban. Dengan demikian semoga warga semakin banyak yang dapat beribadah kurban tahun ini," ujar H Didik.
Bambang menambahkan, bahwa dengan masalah kesehatan juga menjadi salah satu hal penting yang selalu diawasi, selain vaksinasi PMK dan LSD yang sedang mewabah, sapi di CV Puput Bersaudara dijamin sehat karena terus dipantau Dinas Kesehatan Hewan dan tentunya aman untuk dikonsumsi.
"Jadi, kami sudah melakukan penyuntikan hewan ternaknya dengan anti biotik Interflox, anti radang dan juga multivitamin setiap hari kepada sapi dan kambing," imbuhnya.***