: RM Masakan Padang Alan Jaya adalah sebuah rumah makan yang terletak di Bekasi, Jawa Barat. Rumah makan ini dikenal menyajikan masakan Padang otentik dengan harga terjangkau, mulai dari Rp10 ribu hingga Rp25 ribu.
Terletak di Jalan Lingkar Utara, Taman Wisma Asri II, Kelurahan Teluk Pucung, Kecamatan Bekasi Utara, Kota Bekasi, RM Alan Jaya telah menjadi salah satu tujuan kuliner favorit di daerah tersebut.
Dibuka setiap hari mulai pukul 09.00 WIB, RM Alan Jaya seringkali ramai dengan antrian pengunjung yang berdatangan. Salah satu keunggulan dari RM Alan Jaya adalah jumlah karyawan yang banyak, sehingga pelayanan terhadap pengunjung menjadi lebih efisien.
Baca Juga: Lirik Lagu Oh Cinta - Afan DA5..Dia Dia Dia Oo Cinta Mengapa Tiba-Tiba Yang Trending Di Tiktok
Selain itu, pengaturan parkir di rumah makan ini tidak dikenakan biaya tambahan, memberikan kenyamanan bagi para pengunjung yang datang dengan kendaraan pribadi.
Beberapa makanan favorit yang menjadi andalan dan disukai oleh pengunjung di RM Alan Jaya antara lain ayam bakar, rendang, tunjang, dan kepala kakap. Menu-menu tersebut telah menjadi warisan turun-temurun dari keluarga pemilik rumah makan ini.
Uni Yulia, pemilik RM Alan Jaya, berbagi ceritanya tentang perjalanan rumah makan ini.
"Awalnya, saya hanya sebagai pelayan rumah makan Padang, dan akhirnya menyewa sebuah ruko kecil untuk memulai usaha. Sekarang, bisnis ini telah berkembang menjadi lima ruko," kata Uni Yulia dalam wawancara dengan pada Sabtu, (8/7/2023).
RM Alan Jaya telah berdiri sejak tahun 2010 dan sekarang memiliki 34 karyawan. Selama pandemi COVID-19, Uni Yulia dan suaminya, Doni, memiliki ide untuk membuka prasmanan agar karyawan tetap dapat bekerja dan tidak dirumahkan. Keberadaan prasmanan ini ternyata mendapatkan tanggapan positif dari pengunjung, terutama setelah pandemi berakhir ketika orang-orang mulai kembali makan di tempat atau memesan makanan untuk diantar.
Uni Yulia mengungkapkan, hal ini membantu para karyawan RM Alan Jaya.Tindakan tersebut tidak hanya untuk menjaga pekerjaan karyawan selama pandemi, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang lebih beragam bagi pengunjung yang ingin menikmati variasi masakan Padang dalam satu hidangan.
Uni Yulia juga menekankan bahwa dia tidak mengambil keuntungan besar dari penjualan makanan untuk membantu warga sekitar yang ingin bekerja di rumah makan tersebut. Pendekatan ini menunjukkan komitmen sosial dan kepedulian terhadap komunitas sekitar, dengan memberikan kesempatan kerja kepada mereka yang membutuhkan.
RM Masakan Padang Alan Jaya adalah tempat yang tepat untuk menikmati kelezatan masakan Padang yang otentik dengan harga terjangkau. Dengan pengalaman bertahun-tahun dan dukungan dari para karyawan yang berdedikasi, rumah makan ini terus menerus menjadi tujuan kuliner yang populer di Bekasi. ***