: Pecinta kuliner ayam di Cikarang kini dapat menikmati sensasi baru dengan hadirnya Yang's Braised Chicken Rice di Pollux Mall Cikarang. Restoran ayam tim kecap terbesar di dunia ini membuka cabang pertamanya di Kabupaten Bekasi dan menjadi cabang kedua di Indonesia.
Yang's Braised Chicken Rice didirikan oleh Xiao Lu dan telah memiliki lebih dari 6.000 lokasi di berbagai negara, termasuk Tiongkok, Australia, Jepang, dan Singapura. Restoran ini pertama kali dibuka di Ji Nan, Provinsi Nandong pada tahun 2011, dan merambah ke AS pada 2017 dengan lokasi pertamanya di Tustin, California.
Pollux Mall Cikarang dipilih sebagai lokasi strategis untuk cabang baru ini. Menurut Jang Rony Yuwono, pemilik Yang's Braised Chicken Rice, restoran ini menawarkan makanan tradisional yang akrab dengan masyarakat Indonesia, disiapkan dengan kaldu yang kaya akan bumbu berkualitas dan sehat.
Baca Juga: Genjot Sembako Murah untuk Penuhi Kebutuhan Bagi Warga Jakarta
"Andalan kita adalah proses persiapan yang cepat, hanya butuh waktu 3 menit. Selain itu, konsumen bisa menambah nasi sepuasnya," ujar Rony saat penandatangan dengan Pollux Mall Cikarang, kemarin.
Keunikan Yang's juga terletak pada promo yang akan datang seperti free refill minuman.
"Kami ingin memberikan pilihan kuliner yang terjangkau tetapi mengenyangkan hanya dengan satu menu," tambah Rony.
Baca Juga: Inovasi Digitalisasi menuju Tata Kelola Perumda Tirta Patriot Kota Bekasi yang Lebih Transparan
Yang's Braised Chicken Rice berencana membuka pintunya di Pollux Mall Cikarang dalam tiga pekan ke depan. Dengan moto ‘makan sehat, hati nyaman’, restoran ini berkomitmen untuk menyediakan makanan yang tidak hanya lezat tetapi juga sehat, menggunakan saus khas yang dikirim langsung dari Sandong.
Restoran ini dikenal dengan pelatihan tenaga kerja yang andal dan pengawasan kualitas yang ketat, menjamin setiap hidangan memenuhi standar Yang’s.
Pollux Mall Cikarang, bagian dari kawasan Superblok Pollux Chadstone, terkenal dengan lokasi strategisnya dan sudah memiliki tingkat okupansi lebih dari 65 persen. Mall ini dikelilingi oleh tiga hotel, tiga menara apartemen, dan satu menara serviced apartments, menjadikannya destinasi favorit bagi banyak tenant.
Baca Juga: Tepat 4 Tahun, Ini Komitmen Pemuda Batak Bersatu di Kota Bekasi
Tenant-tenant yang sudah bergabung antara lain Matahari, Guardian, J Co, Skecher, Solaria, dan masih banyak lagi. Selain itu, Pollux Mall juga memiliki XXI Cinema dengan luas 2.500 meter persegi, mushola yang nyaman untuk 300 orang, dan berbagai acara kekinian seperti Book Bazaar dan Food Festival.
Menjelang akhir 2024, Pollux Mall Cikarang diproyeksikan mencapai tingkat okupansi 95 persen, menjadikannya salah satu pusat perbelanjaan terkemuka di Cikarang. ***